毛蛤蜊，这是很多人都喜欢吃的，美味得不要不要的。毛蛤蜊孕妇能吃吗?和血蛤蜊的区别?
毛蛤蜊孕妇能吃吗：
蛤蜊属于清凉去火的好食品，一般蛤蜊熬排骨吃对孕妇是有营养成分的，只要不要吃多，不要用辛辣调料熬制偶尔吃一点是没有问题的，由于蛤蜊属于凉性食品，体质较弱的孕妇应当少吃。
毛蛤蜊和血蛤蜊的区别：
1、血蚶并不是毛蚶，其实它就是泥蚶或花蚶，外壳为白褐色而且皮很薄。
2、血蚶与毛蚶最大的区别就是肉和汁的颜色，血蚶的肉呈鲜红色而且汁如血。另外，血蚶用开水稍微烫一下就能吃，吃起来脆生生的且鲜美无比，还有化痰、解肝脏酒毒和治胃酸过多的功效。
3、还有人喜欢将血蚶放入烧热的黄酒中烫食，吃了血蚶再把黄酒喝光，据说这种血蚶的吃法是最为滋补的。
4、毛蚶的个头比血蚶大，外壳没有血蚶那么白且有扎手的短毛，长相粗鄙且肉质粗糙，不如血蚶的肉质细腻嫩滑，还是引发甲肝的罪魁祸首。不过，用晒干的毛蚶肉与五花肉同煮却很是香甜。
好了，关于毛蛤蜊和血蛤蜊区别就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
川公网安备 51140202000116号
