鳜鱼，这是一种鱼类，这个鳜鱼还是有很多人都是超级喜欢吃的，这个鳜鱼是什么鱼？鳜鱼多少钱一斤：
鳜鱼是什么鱼：
鳜鱼(Siniperca chuatsi)，又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼等，是一种家常的可以食用的鱼类。
体高侧扁，背隆起，头大、口裂略倾斜，两颌，犁骨均具绒毛状齿，上下颌前部的小齿成犬齿状;体色棕黄，腹灰白，圆鳞甚细小;体侧有不规则暗棕色斑块、斑点
鳜鱼分布很广，除青藏高原外，分布于全国各主要水系，各大河流水系及各淡水湖泊中均有繁殖。
鳜鱼多少钱一斤：
鳜鱼一斤大概在40-60元左右，但由于地域的不同和生产量的不断变化，导致鳜鱼的价格也会随之改变。 一般来说，北方地区养殖鳜鱼的苗种主要是从水库中捕捞的天然苗和从南方采购的人工繁育苗，而从南方购运繁育苗又存在运输饲养成活率低、易带进外源性病虫害和生产成本高等问题，所以说南方的鳜鱼的价格相对于北方的来说大都会比较便宜。
关于鳜鱼就介绍到这里了，这个鳜鱼的价格可是要比普通的鱼贵好多。
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