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微波炉怎么热菜 小技巧有哪些

编辑:小敏 来源:网络 标签:微波炉 

微波炉,这是一种加热的工具,是很多人都是喜欢的,超级的方便的,那么微波炉怎么热菜?微波炉热菜的小技巧有哪些?

微波炉,这是一种加热的工具,是很多人都是喜欢的,可讨人喜欢了,那么微波炉怎么热菜?小技巧有哪些:

微波炉怎么热菜:

将剩菜放微波炉专用餐具,盖上盖子,或覆盖保鲜膜,留点孔出气,放入微波炉,素菜中火或大火加热2-3分钟,肉类加热3分钟左右。

如果是冰冻的食物,要放在冰箱冷藏柜里自然解冻后再放入微波炉加热,加热时间要稍微久点,4-5分钟即可。

具体的加热时间也受到温度的影响,天气热的时候加热时间短些,天气冷的时候加热时间长些。

微波炉加热菜的小技巧:

1、应把加热的打散些,平均排列,不要堆成一堆,以便使食物能均匀受热。

2、如果食物有坚硬的表皮,必须剥去后才能烹调;如果是软点的皮,可以剥去,也可以用叉或刀扎几个小孔。

3、微波炉不容易使食物表面着色,如果想要好看的色泽,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色。

4、如果加热后觉得味道不满意,可以自己再加点作料。

微波炉加热菜的方法就介绍到这里了,这个中间是有一些小技巧的,可以学习学习。

5、用微波炉加热食物时,宁可加热不够也不要加热过度,因为微波炉重新加热不会影响菜肴的色香味。