紫苏叶是可以生吃的，也是可以作为辅料来吃，那么紫苏叶能包饺子吗?和生姜能一起用吗?
紫苏叶能包饺子吗 ：
紫苏叶可以包饺子，只要你习惯那个味道，营养还是不错的。可以剁碎了和着鱼肉包鱼肉饺子，也可以做紫菜包饭等，一般好像在日本料理里面用的比较多。
紫苏叶和生姜能一起用吗：
紫苏和姜都是一种调味品，它们的相似之处是从药用价值来看都能解表发汗，预防感冒;从香料的角度来看，紫苏和姜都有除腥提味的作用。因此，紫苏和姜是可以一起吃的。
怎么做
1、嫩姜洗净，晾干水份。
2、切成尽量薄的片。(片很薄泡好冰箱冷藏一晚就可吃，片较厚泡2-3天)加一点盐腌半小时左右。
3、紫苏洗净，不用去杆。
4、紫苏放适量冰糖和白醋加一点水煮开后晾凉，白醋的量不确定先少放点，后面再可以加。
5、煮好的紫苏糖醋汁呈漂亮的红色，紫苏越多越红。
6、腌好的嫩姜挤去多余的水，加入紫苏糖醋汁。装在无油无水的容器中，密封冷藏2天左右可食用，早上吃最佳。
好了，小伙伴知道紫苏叶可以包饺子哦。
川公网安备 51140202000116号
