藿香是常见的一种中草药，也是可以烹饪食用的，那么藿香叶的吃法有哪些?不适合什么人吃?
藿香叶的吃法有哪些 ：
藿香闻起来很香其实藿香吃起来更是十分的香，很多农民们都选择用藿香来做调味料，在做菜的时候摘下几片藿香的叶子放在菜中十分的香甜可口。煮鱼的时候在锅中放入几片藿香，能够去鱼腥味，鱼中的藿香也是可以吃的，农民们都抢着吃。
藿香粥
主料：鲜藿香叶20克、粳米100克、白糖。
【做法】
1、将藿香叶洗净，煎汁待用。
2、铝锅加选题水，放粳米煮成粥，加入藿香汁再煮一会，放入白糖搅匀即成。
注：藿含有挥发油，能促进胃液分泌，增强消化力。与健脾胃的粳米相配成粥，适用于治疗脾胃吐逆，心腹痛，食欲不佳，消化不良等病症。对于暑热症引起的呕吐有良效。
藿香不适合什么人吃：
1、酒精过敏者。
藿香正气水属于酊剂，是采用一定浓度的酒精溶解。一般来说藿香正气水中的酒精浓度在10%左右，但有的甚至高达30%左右。
酒精过敏者服用后会产生过敏反应，出现全身发热、心跳加快及皮肤潮红、起粒状丘疹、瘙痒等，有时甚至出现心悸、气短、烦躁不安、血压降低等症状。
2、小孩
孩子使用藿香正气水要严格把握剂量：
一般来说，一两岁的孩子，服用藿香正气水2-3滴就行了，正确方法是把藿香正气水滴入50-100毫升温水中，加点蜂蜜，调和均匀，然后慢慢给孩子喂。
对于周岁以内的孩子，最好少用或不用藿香正气水，可选择用藿香正气的其他剂型，如散剂、丸剂、胶囊、汤药等，这些剂型都不含有酒精。
3、慢性病患者
有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者、孕妇或正在接受其他治疗的患者，必须在医生指导下服用。
好了，小伙伴知道藿香叶的吃法了吧。
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