生活中不少的中药材都是有很多吃法的额，有的甚至是可以从来烹饪的，那么生地吃法有哪些?可以天天吃吗?
生地吃法有哪些 ：
生地是可以泡水的，也是可以泡酒的额，也是可以用来烹饪的。
生地黄做法指导：凡温热病后期，余热未尽，津液耗伤，口干舌燥，夜热早凉者，可与青蒿、鳖甲、知母等配伍;凡温病血热发斑者，可与牡丹皮、白芍、犀角(水牛角代)配伍;凡心阴不足，心火偏亢，惊悸怔忡，心烦不眠者，可与黄莲、朱砂等相配。
生地炒肉片
原料：鲜生地五两、瘦肉二两
调料：白糖、黄酒、盐适量
1、鲜生地切片备用，瘦肉切薄片，加入适量盐、味精、料酒、水淀粉上浆备用;
2、锅中火烧热，倒适量油，油温三成热下肉片滑炒至嫩熟，将生地片放入锅内大火翻炒，加入适量料酒、白糖、盐、水，再略炒盖好锅盖中火烧3分钟即可。
生地可以天天吃吗：
生地黄并不能够天天吃，这是因为生地属于一种中药材，过量的服用很容易导致物极必反的情况出现。虽然生地服用之后可以保健身体健康，但如果天天吃容易导致身体健康受到损害。中医方面认为，生地性寒，所以大量并且长期的服用，很容易导致身体寒性加重，出现拉肚子、胃痛还有消化不良等情况。
一般来说，生地在作为中药煎服的时候，用量是10到30克，鲜地黄的量会加倍。不过需要注意鲜地黄性寒，脾虚湿滞的人，不能使用。
好了，小伙伴知道生地的吃法有哪些了吧。
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