柳蒿芽是东北那边一种野菜，也是具有营养价值的额，那么柳蒿芽是艾草吗 ?不适合什么人吃?
柳蒿芽是艾草吗 ：
不是。
艾蒿就是艾蒿，柳蒿芽是柳蒿芽，一个是外用一个是吃的!
柳蒿芽是一种野菜，菊科植物。它和艾蒿长得很像，不同的是，柳蒿芽的杆是光滑的，而艾蒿的杆是毛茸茸的,艾蒿是长在旱地，柳蒿长在湿地、沼泽。柳蒿芽比艾蒿嫩、水灵。
柳蒿芽不适合什么人吃：
一般人都是适宜食用的，但是不可多量的吃。
民间常用于治疗传染性肝炎、高血压、癌症等症病。柳篙芽有“山野菜之冠”、“救命菜”“可食第一香草”的美誉。
柳蒿芽外观和艾蒿差不多，比艾蒿青脆、味苦。柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等，为菊科多年生草本植物，其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北，耐寒抗热，生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5~6月份进行，采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。
柳蒿芽具有清火的功效。如果你舌苔发黄，伴有口臭和便秘，大吃一顿柳蒿芽，这些症状便会全部消失。
柳蒿芽不仅有食用价值，而且还有药用价值。柳蒿芽的味道有点苦，但是其作用大，利用身体健康。不过，也不宜过多的食用。
好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道柳蒿芽不是艾草哦。
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