黑玛卡是可以泡水喝的额，也是可以烹饪的，那么黑玛卡能生吃吗?能天天吃吗?
黑玛卡能生吃吗 ：
玛咖可以生吃。
玛咖生吃很解渴，而且玛咖中具有丰富的营养成分，可以快速恢复被消耗的精力，玛咖中独有的生物碱玛咖烯和玛咖酰胺可以调节人体激素分泌，让处于亚健康状态的人群快速摆脱亚健康状态。
新鲜玛咖可以下火锅、炒着吃，也可以晾干磨粉直接冲水喝，或者干吃，玛咖是一种非常安全、无任何副作用的保健食品，其拥有非常丰富的营养，可以帮助体力消耗过甚的人或者动物快速恢复体力。
玛卡经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛卡的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。
玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。
黑玛卡能天天吃吗：
不能
玛卡是一种极具营养价值和药理价值的食物,含有多种营养元素,包括55种活力营养素、16种矿物质、8种维生素、20种氨基酸等等。玛卡中独有的玛卡烯和玛卡酰胺,还可以促进人体荷尔蒙的分泌,增强性欲和性能力。根据我国卫生部将玛卡粉列为国家新资源食品的公告,玛卡粉食用量每天不得超过25克,根据临床验证表明:一次性过量长期服用玛卡会导致上火,而对于正处于上火阶段的朋友,服用玛卡会加重上火症状。
玛卡虽然可以提高人的精神,促进睡眠,但是玛卡中特有的玛卡酰胺和玛卡烯,会促进荷尔蒙的分泌,如果婴幼儿使用,很有可能会导致早熟,所以,婴幼不要使用玛卡。
好了，小伙伴知道黑玛卡可以生吃，但是不建议天天吃。
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