莲子，这是超级多的小伙伴都是喜欢吃的，要是是干的，一般都是煮汤，这个喉咙痛可以吃莲子吗?莲子中间的绿色芯可以吃吗：
喉咙痛可以吃莲子吗：
喉咙痛可以吃莲子。根据中国传统医学，莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。喉咙痛一般是上火引起，是可以吃莲子的。
莲子中间的绿色芯可以吃吗：
莲子中的绿色的芯是可以吃的。
莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。莲子心中含有比较多的生物碱，如：莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等，都具有很好的药理作用，如，降压作用、强心作用等。正是由于莲子心具有这些药效作用，不少现代人都会选择莲子心作为保健或是治疗疾病的一种药材。
因此在吃莲子的时候可以连芯一起吃，如果是受不了莲子的苦味的可以将莲子芯剔除出来另外泡水喝(一般比较嫩的莲子芯颜色比较浅，吃起来苦味也比较淡，如果是比较老的莲子芯颜色呈墨绿色，这个时候的莲子芯苦味比较重)。
喉咙痛是可以吃莲子的，中间的绿色的芯也是可以吃的，赶快来试试这个美味。
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