食品 蔬菜 茶类 水果 补品 酒类 油类 坚果 粮食 豆类 蜜制品 奶类 食用菌 肉蛋类 其它食物
主页 > 生活 > 健康 > 食品>粮食

大米产地有哪些地方 可以和红枣煮粥吗

编辑:小蚯蚓 来源:网络 标签:红枣 大米 

大米,在很多地方都有在卖,是非常常见的。大米产地有哪些地方?大米可以和红枣煮粥吗?

大米,可以搭配上一些食材煮粥,是非常好吃的。大米产地有哪些地方?可以和红枣煮粥吗?

大米产地有哪些地方:

(1)五常大米

五常位于黑龙江省南部,属于中温带大陆气候,平均年降水量608毫米,年日照2629小时,因其得天独厚的地理条件成为中国优质大米产地。

推荐理由:五常大米稻花香,绵软略粘,味道清淡略甜,口感劲道爽弹。做饭时会散发出天然的米香味,糯香满屋。饭粒饱满莹润表面油光艳丽,剩饭不回生。

(2)盘锦大米

位于辽宁省西南部,属于辽河三角洲的中心地带,气候温润,四季分明,拥有独特的盐碱地,有大小河流21条,灌溉水源充足。盘锦大米是中国国家地理标志产品。

推荐理由:盘锦大米蒸出的米饭色泽油润,口感劲道,清香浓郁。盛一碗饭,即便是随意配个小菜,也让人倍感满足。它熬出的粥粘稠而富有光泽,舀一勺放在嘴里,浓郁滑腻,唇齿留香。

(3)苏北软香稻米

产地处于江苏北部,光照足,水分充裕,自然环境优越。以射阳最为出名,其位于苏北黄海之滨,境内土壤为盐渍型水稻土,矿物质和微量元素较高。

推荐理由:米饭口感出色,软糯可口,细腻柔嫩有嚼劲。粒粒爽滑粘而不腻。苏北软香稻米属于粳米,但一年两熟。随着技术的改良和进步,口感与东北大米相差无几,但价格上更优势。

(4)南方丝苗米

丝苗米以广东增城产的最为有名,增城雨水充沛,光照充足,是优质水稻育种基地,有历史悠久的野生稻,同时又不断研发新品种。

推荐理由:南方丝苗米煮出的饭香气浓郁、口感柔软,软硬适中,油脂丰富,饭粒条状而不烂,素有“饭中之佳品”、“米中之碧玉”等美誉。生米米粒细长晶莹,弹润光滑。

(5)岭南油粘米

岭南大部分地区夏长冬短,太阳辐射量较多,日照时间较长,适合水稻生长。其中曲江县马坝油粘米最为有名,该镇水资源丰富,有悠久的水稻种植历史。

推荐理由:口感柔韧,香滑软熟,油性十足。米粒细长,米质观感晶莹光亮,做出的饭表面有油光,放到纸上有油迹留下。

大米可以和红枣煮粥吗:

大米是可以和红枣煮粥吃的,红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

1、大米淘好,用水泡上大概泡2,到3个小时

2、红枣干用水洗一下。有人用红枣,说实话红枣我也用过,但是用枣干比红枣好吃!

3、锅里加水,加热,不用煮开把米倒进去!

4、往锅里加着红糖,这个红糖是为了着色!不用加太多,如果红糖加太多,后面那个冰糖可以不用放!

5、最后快好的时候加冰糖!不要在那个半截的时候加冰糖,因为那个水会蒸发!你只要等粥熟的时候把冰糖放进锅里盖好盖子,放在锅里闷一会!冰糖自然就化掉了!

好了,关于大米产地的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。