玉米，是非常常见的，在菜市场就可以买到。甜玉米是转基因吗？怎么区别是否是甜玉米？
甜玉米是转基因吗：
甜玉米不是转基因。
(1)甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一，因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。
(2)它指的是在自然突变的甜玉米品种的基础上，通过传统育种技术—选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种，和转基因技术没关系。
怎么区别是否是甜玉米：
(1)由于普通玉米也显黄色或者白色，所以不能完全从颜色区别甜玉米和糯玉米。如果是颜色偏黄的玉米，则是甜玉米;
(2)若是颜色发白的玉米，则是糯玉米。真正的甜玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的明黄色玉米;普通黄色玉米则排列不规整，颗粒凸凹平。
好了，小伙伴知道怎么区别是否是甜玉米了吧。
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