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拉菲红酒怎么保存 真假鉴别方法

编辑:小雨 来源:网络 标签:红酒 

拉菲红酒是红酒中比较出名的一个品牌,也是品质很好的红酒之一,那拉菲红酒怎么保存?拉菲红酒真假鉴别方法?

红酒是不少人都爱喝的,度数也是非常低的,但是还是需要适量饮用,那么拉菲红酒怎么保存?真假鉴别方法?

拉菲红酒怎么保存 :

对于酒的存放条件也是有讲究的,一般室内环境就可以,但是要将酒瓶卧放,而且必须将木塞充分的压紧,这是为了避免空气与其接触,切记的,就是不能让阳光直射,而且温度不宜太高。对于储存酒最好的方法就是在专门的酒庄里,但是对于一些爱珍藏酒的人,通常会在市场上购买酒,然后放家中珍藏。虽然说拉菲保质期没有明确的时间,但是它还是最好还在之后的五到八年之间饮用,因为这时候的酒是最香醇的,质量也是最好的。

拉菲红酒真假鉴别方法:

一:看封瓶铁片

拉菲的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡,而中间则写有Lafite Rothschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年,设计都是大同小异了。唯一不同的是铁片的颜色略有不同,呈现不同红色。在图中右下边的铁片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶铁片,上面写上Domains Barons de Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志。如果留心细看,会发现这五支箭会与Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上, 印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。

二:看酒瓶

在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样,在瓶颈之下没有任何图案,但是到了1996年,为了防伪,所以酒庄采用了特别的酒樽。

早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特别的图案,原因是为了纪念哈雷彗星,每76年才回归一次的天文现象。于是在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别版之后,Lafite一直也只沿用普通波尔多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族标志,五支箭的图案,中央则刻上Lafite一字。 到了1999年,酒瓶又有新招。

三:看酒塞

显示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的侧面,都印上年份,但在酒塞顶上,却没有印上任何图案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的图案,上面写着Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字样。其实不同年份的拉菲,酒塞设计都是大同小异的。

好了,小伙伴知道拉菲红酒怎么保存了吧。