莲子酒，这是很多人都是喜欢喝的，那味道还是挺美味的，莲子酒的功效与作用有哪些?干莲子怎么保存：
莲子酒的功效与作用：
1、莲子酒莲子与酒合用，共奏心安神，健脾止泻，益肾止遗之功。
2、治疗心悸失眠用干脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。
3、益肾涩精莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，有补脾止泻、益肾涩精、养心安神之功。
4、适宜人群：适用于心肾不交或心肾两虚之失眠、心悸、遗精、尿频、白浊、带下、脾虚泄泻等症。另外，还可补虚损、抗衰老。
干莲子怎么保存：
莲子最忌受潮受热，受潮容易虫蛀，受热则莲芯的苦味会渗入莲肉，因此，莲子应存于干爽处。莲子一旦受潮生虫，应立即日晒或火焙，晒后需摊晾两天，待热气散尽凉透后再收藏。晒焙过的莲子的色泽和肉质都会受影响，煮后风味大减，同时药效也受一定影响。
莲子酒的功效与作用以及干莲子的保存方法就介绍到这里了，莲子的吃法还是有很多的。
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