佛手瓜是可以生吃的，也是可以熟吃的，也就是说它是可以当做蔬菜吃的，也是可以当做水果吃的，还是挺美味的，佛手瓜怎样保存不烂不坏？佛手瓜坏一点能吃吗？
要说起这佛手瓜，这是很多人都是不陌生的，产量大，价格比较便宜，味道也还不错，是得到了人们的喜爱，佛手瓜怎么保存不烂？坏一点能吃吗：
佛手瓜怎么保存不烂不坏
1、阴凉通风保存
佛手瓜是属于葫芦科，是植物的果实，是非常容易保存而且保存的时间也是非常长的，最常见的方法就是直接摆放在阴凉通风的地方，要避免潮湿。常温下可以保存1到2周的时间。
2、冰箱冷藏
室温比较高的时候，就可以将佛手瓜放在冰箱的冷藏室里面，这样就可以延长佛手瓜的保存时间了，还可以保持佛手瓜的新鲜度。可以保存4到6周。
3、晒干保存
将佛手瓜切成片，水分被蒸发了过后，就能保存更久的时间了，晒干的佛手瓜和新鲜的佛手瓜在口感上是有区别的。晒干的佛手瓜保存一年半载是没有问题的
佛手瓜坏一点能吃吗：
这要看坏的面积。
要是只坏了一点点，将坏的部分削掉过后就可以吃了。要是都已经坏了三分之一了，那就不要吃了，坏的部分的细菌都已经进入到没坏的地方了。吃了有细菌的佛手瓜，肠胃会不舒服，会影响身体健康。
关于佛手瓜就介绍到这里了，这毕竟是吃的，不可能永远保存，还是尽快吃掉吧！
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