竹笋，这是很多人都是超级喜欢吃的，这个竹笋就是这样的美味，竹笋怎么剥皮?竹笋怎么存放时间久：
竹笋怎么剥皮：
step1、先用刀把竹笋的尾部用刀切掉。
step2、左手拿好竹笋，大头在上面，右手拿刀，从上往下划开竹笋的皮，注意不要太用力，穿透所有皮就可以了。
step3、放下刀具，用双手顺着划开的口子往两边一拜，所有的皮都一次性脱下了，不用一层一层去剥了。
竹笋怎么存放时间久：
采回来后如何保存最新鲜，告诉你一个最好的办法，也是土办法。用大的容器盛一些干的细沙，然后将笋带皮深埋其中，之后在上面喷微量的水锁住水分就可以了。但是水千万不能太多否则容易腐烂。此法一般可以保存半月左右。当然如果定要采取冰箱的话建议用冷冻，但要在扒去外皮后适当的留几层皮，待要食用时再整。
关于竹笋剥皮的方法就介绍到这里了，这个竹笋的存放时间可不是那么久，要注意。
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