莴笋,这是都是见过的,这个莴笋价格不贵,味道还是挺不错的,这个莴笋可以做泡菜吗?莴笋可以和鸡蛋一起吃吗:
莴笋可以做泡菜吗:
莴笋能做泡菜。
做法如下:
材料:莴笋2跟、糯米粉15克、包菜半个、韭菜适量、1个白萝卜、梨子1个、苹果1个、韩国辣酱200g、辣椒粉适量、鱼露适量、白糖适量、盐适量、姜适量、蒜头适量
做法:
1.糯米粉用冷水搞成桨。
2.用小火慢慢拌匀小心糊底,待用。
3.包菜撕成碎块,放盐揉出水,洗净待用。
4.莴笋切丝,用盐腌30分钟,洗净待用。
5.韭菜切段,萝卜刨丝,苹果/梨用料理机打碎 。
6.萝卜丝用盐腌下,挤出多余的水分。
7.倒入辣椒粉/韩国辣酱。
8.倒入打碎苹果/梨子糊拌匀(蒜头和姜也可以这个时候放,和苹果/梨一样用料理机打碎)。
9.倒入鱼露拌匀,加入韭菜、萝卜丝、包菜和莴笋。
10.加适量的盐和白糖。
11.装入保鲜盒放入冰箱保存即可。#p#副标题#e#
莴笋和鸡蛋可以一起吃吗:
莴笋和鸡蛋是能一起吃的。
而且它们一起炒制以后,会为人体提供多种营养成分,鸡蛋中的蛋白质正好的弥补莴笋中的蛋白质量小的不足,起到平衡营养的作用,人们食用以后可以让营养更全面,对提高身体健康水平作用明显,而且它们一起食用没有任何副作用,也没有毒性,大家可以放心食用。
这个莴笋是可以做泡菜的,而且这个莴笋是可以和鸡蛋一起吃的,莴笋和鸡蛋不是相克的食物。