在很多地方都是有多种小吃，不论是甜的辣的，各种口味的美食数不胜数，那么五仁梅花酥是哪里的特色小吃?怎么做好吃?
五仁梅花酥是哪里的特色小吃 ：
五仁梅花酥是上海著名的特产美食，是当地有名的传统小吃，是用多种果仁作为馅料以及面团制作而后油煎炸而成的食品。
五仁梅花酥怎么做好吃：
五仁梅花酥是以松仁、榄仁、桃仁、杏仁、瓜子仁为馅料，油酥面团作皮油炸而成。
具体做法如下：
将松仁、榄仁、杏仁、桃仁放入油锅中氽熟，冷却后与瓜子仁一起斩成细粒，加白糖、熟猪油一起拌和均匀即可。坯皮包入馅心后，捏成五角形，用剪刀每角剪三刀，捏成梅花形状，放入油锅小火炸熟。
好了，小伙伴知道五仁梅花酥是上海的美食哦。
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