紫薯是非常有营养价值的食物，也会是一种受很多人喜爱的美食，尤其是蒸着吃的紫薯有味的美味，那么紫薯可以放冰箱保存吗？紫薯放冰箱保存可以放多久时间？
很多蔬菜水果都是因为保存不当而变坏了，或者是放在冰箱里面太久而不能够食用了，那么紫薯可以放冰箱保存吗?紫薯放冰箱保存可以放多久时间?
紫薯可以放冰箱保存吗：
紫薯可以放冰箱保存，但是别长时间存放。
紫薯的营养元素非常丰富，保存方法不当的话，很容易就会使这些营养物质流失，可以将紫薯放冰箱保存，但是紫薯中含有的淀粉含量非常丰富，但是低温会破坏淀粉的组织结构，最好还是别长时间放冰箱。
紫薯放冰箱保存可以放多久时间：
生紫薯
生紫薯放冰箱的保存时间要比熟紫薯的时间要长一些， 生紫薯只要没变坏，可以在冰箱中存放几个月的时间，但是这样口感会有点受损。
熟紫薯
煮熟的紫薯可以在冰箱中放2-3天，不过熟紫薯在保存时，需要趁热将紫薯密封好，这样熟紫薯受细菌的污染比较少，存放的时间相对来说会长一些。
好了，小伙伴们你们都了解清楚了，怎么保存，时间多久了吧，记得不要超过时间。
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