花胶炖牛奶，这是一个大补的食品，是很多人都是喜欢吃的美味了，那么花胶炖牛奶用什么牛奶?一周吃几次：
花胶炖牛奶用什么牛奶：
不要用高钙奶，就用最普通的鲜奶即可。
材料：纯牛奶 500ML;干花胶 50克;冰糖 适量;生姜(怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了)。
做法：
1、干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身;
2、花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时;
3、加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化。
花胶炖牛奶一周吃几次：
花胶与牛奶还有非常丰富的高级蛋白与多糖物质，具有补滋养筋脉、肾益精，止血、散瘀、消肿的作用。由于花胶味厚滋腻，会影响脾胃运化，所以，不易长期吃，最好是每周2次。
花胶炖牛奶用普通的牛奶就可以了，这可是大补，一周不要超过2次。
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