虎皮饽饽，成了网红美食，很多人都有去买来吃。网上传的仙豆糕是什么?虎皮饽饽是哪里的小吃?
网上传的仙豆糕是什么：
仙豆糕，也叫虎皮饽饽，是由黑豆、绿豆、雪山黑肾豆、花豆、花生豆这五种豆类混合而成。方方正正的很像骰子。天津店暂时只有原味的，想吃紫薯恐怕要耐心再等等了。
虎皮饽饽是哪里的小吃：
虎皮饽饽老北京小吃，是回族民间小吃，因慈禧太后也喜欢而出名。虎皮饽饽无论开在上海还是北京西安，这股虎皮饽饽的热潮却许久未散，甚至每次想吃到这美味的虎皮饽饽都要排队。虎皮饽饽主要食材花豌豆，因为慈溪太后喜欢吃而让人们熟知。既是是北京传统小吃，也是回族人民的特色小吃。因为外皮是金黄色，颜色看上去如同虎皮，所以名字上才有了前缀虎皮，而饽饽一般是满族人对面食的俗称。虎皮饽饽就是这么由来的。
虎皮饽饽形状看上去方方正正!而和传统的豌豆黄不一样的是，虎皮饽饽是有外皮的，而且呈焦黄色。另外，口味上也从一种味道，晋升到了如今的4种!分别是原味，提子，核桃仁，还有红枣。根据自己喜欢的口味可以自行选择。外皮焦黄酥脆，里馅绵滑，虽然是甜品，但是完全不腻!虎皮饽饽的另一特色，就是低糖底油，吃起来甜而不腻。所以上到老下到小都非常喜欢。在吃法上，除了趁热吃，老板说了，还能冷着吃!号称有着冰淇淋的口感呢!
好了，关于虎皮饽饽就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
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