发糕，这是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的。发糕能用电饭锅做吗?用什么容器蒸好?
发糕能用电饭锅做吗：
可以的。
1、面粉适量，淀粉或玉米粉是面粉的三分之一，泡打粉是淀粉的三分之一，根据口感加入红糖，我自己做的时候还喜欢加一些葡萄干，然后加入水，大概跟面粉的量差不多，一起搅拌均匀。
2、电饭煲连接电源后，按下煮饭键预热一分钟，内胆抹油防止发糕粘锅，预热后倒入搅拌好的糊糊，上面可撒上一些黑芝麻。
3、盖好按下煮饭键，它会很快跳至保温键，不要理它，每十分钟按一次煮饭键，四、五十分钟既可。
4、在三十分钟的时候打开锅盖翻一下。
发糕用什么容器蒸好：
发糕，我妈妈是用铁的容器做的，如果做的不是很多的话，可以放在电饭锅里蒸。材料有面粉，小苏打，还有糖
玉米发糕保健功效：玉米营养十分丰富，每百克含蛋白质8.5克，脂肪4.3克，糖类72.2克，钙22毫克，磷210毫克，铁1.6毫克，还含有胡萝卜素，维生素B1、维生素B2等。它所含的脂肪为精米、精面的4~5倍，而且含不饱和脂肪酸，基中50%为亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E等，能降低血清胆固醇，防止高血压、冠心病、心肌梗塞的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化等作用。因此，玉米面发糕可调中开胃，益肺宁心，利尿，适用于高血压、消渴、咯血、鼻衄、肝炎等症。
好了，关于发糕使用容器的介绍就到这里，发糕可以用电饭锅做，小伙伴们都明白了吧。
川公网安备 51140202000116号
