椰子，这是很多人都是喜欢吃的，是超级的美味的，那么这个椰子肉可以煮着吃吗?长青斑是怎么回事：
可以煮着吃吗：
可以的，不管是生吃还是熟吃都是没有任何问题的!椰子是典型的热点水果，营养功效很高，特别蛋白质和脂肪很多，还能补充人体大量微量元素呢!
椰子长青斑是怎么回事：
椰子上的青斑可能是未成熟造成的，另外就是由于椰子皮上的伤口导致的!
挑选方法：
据专家介绍，较为嫩的椰子是最好的。其判断椰子的嫩和老最简单的方法是“摇”，这是怎么说呢?当你在摇的时候，如果听到声音，说明百分之九十九是老的，或者是存放过久的。此外，拿几个挑好的对比下重量，一般重点的为嫩些的。
长了青斑的椰子也是可以吃，只要椰子里面的果肉没有坏，里面就没事了，所以请放心食用吧!
椰子肉是可以煮着吃的，要注意长青斑的原因。
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