鸡头米，这是苏州的特产，是非常受欢迎的。鸡头米常温下可以放多久?哪里可以买到?
鸡头米常温下可以放多久：
新鲜的鸡头米在常温下最多3——4个小时，因为鸡头米在拨开后有很多水分，放在常温下，会蒸发水分而且还会变色。我建议你一个好的办法，你找一个蒸空的口袋，矿泉水和鸡头米比例是1：1的均匀倒进袋子里在放在冷冻冰箱里
鸡头米哪里可以买到：
鸡头米一般指新鲜的芡实，若是想购买新鲜的芡实可能苏州等产地可以买到，当然网购也可以，不过需辨别质量好坏。
还有一种鸡头米是干的，也就是人们常说的芡实，常用来药用，可以在药店买到，但是食用时不宜多吃，需适量，否则多吃可能导致肠胃不消化，甚至大便硬化，尤其是本身存在便秘症状人不能吃。
“鸡头米”(芡实)多生于池沼湖塘浅水中，素有“水中人参”之美誉，是药、食兼用的绿色保健食品。目前，淮滨县已有10多个乡镇种植芡实，形成了集种植、采摘、加工销售于一体的产业链条。专业合作社与企业联合进行“鸡头米”干果深加工，提升产品附加值。销售模式也由传统的销售方式转向网络销售，今年，该县仅网上销售额就达到了600万元，芡实种植面积已达3万多亩，吸纳了5万多名农村劳动力从事该产业。
好了，关于鸡头米购买方式就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
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