板栗和大部分的食物一样也会是有自己的食物属性的，知道了属性那么在吃的时候就会注意许多了，那么板栗是酸性还是碱性？板栗是热性还是凉性？
板栗是比较常见的食物，尤其是在北方地区，在冬天常见的就是炒板栗了，那板栗是酸性还是碱性?板栗是热性还是凉性?
板栗是酸性还是碱性：
现代饮食，都讲究食物性理不相克，但板栗是酸性还是碱性的呢?吃板栗有什么好处?
板栗属于是酸性食品，每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
板栗是热性还是凉性：
板栗是温性的，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强腰之功，适用于脾胃虚弱所致的反胃、泄泻、肾虚腰膝无力及小儿脾胃不健等。容易上火的人要少吃。
好了，关于板栗的介绍就到这里了，小伙伴们你么都了解清楚了吧，知道板栗是温性食物哦。
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