板栗人们最熟悉的就是炒板栗了，也就是所谓的炒栗子，人人都爱吃这猴子那个炒熟的栗子，非常的美味，那么板栗里面的白色是什么？板栗的芽能吃吗？
板栗是一种很平常的食物，也是一种比较常见的坚果，那么板栗里面的白色是什么?板栗的芽能吃吗?
板栗里面的白色是什么：
那个是板栗的芽。
一般人群均可食用。
1.适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用;
2.糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
板栗的芽能吃吗：
最好不要吃哦。
板栗发芽要求的温度并不高，冰箱里的温度足够，水分足够，再加上塑料袋的包裹，发芽就不奇怪了。但工作人员表示，发芽后的栗子本身无毒，只是发芽会导致糖分转化、甜度下降，并不好吃，而且放一起的没发芽的板栗也很可能发生霉变，建议最好不要食用。
好了，关于板栗的芽就先介绍到这里了，记得不要吃哦。
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