凉拌菜，这是很多人都是喜欢吃的，是超级的美味的，但是要做好就不那么容易了，那么这个凉拌菜怎么做才能减肥?和芦荟的有什么不一样：
凉拌菜怎么做才能减肥：
一、鸡丝拌卷心菜
材料：煮好的鸡肉，红干辣椒，卷心菜，花椒油，味精。盐。
做法：
1.把煮好的鸡肉撕开成细丝作为备用;把卷心菜切块或者切条备用。
2.切好后的卷心菜放进锅里微微煮一下水，时间不能太长，太软不好吃的。 3.出锅后捞出来过一下冷水，等待温热的时候就可以再捞出来沥干水分了。
4.沥干水分后的卷心菜把鸡丝放进锅里一起炒热，加入一些油，红干辣椒切好后放进去一起炒香。
5.炒香后可以把油也倒在卷心菜上加入一些盐、味精和几滴花椒油即可。
二、黄瓜芹菜拌木耳
材料：黄瓜、芹菜、木耳、葱、辣椒、蒜、盐、鸡精、生抽、醋。
做法：
1.芹菜切成条，用水多煮3分钟左右。
2.黄瓜去皮切成块，备用。 洋葱切成丝，可以多放一点，提味，很好吃。
3.大蒜末、泰椒和杭椒切末，喜欢吃辣的朋友可以将泰椒换成红色的其他辣椒。
4.放入调味料搅拌均匀即可。
三、凉拌苋菜
材料：菜，生菜，橄榄油，盐，白醋，干果果仁。
做法：
1.觅菜和生菜都洗干净后用些许白醋和橄榄油一起搅拌均匀。
2.把干果和果仁放进去，如果不喜欢吃甜的可以忽略掉这一步。
3.搅拌均匀即可。
四、凉拌菜心
材料：白菜芯1个，辣椒2个，蒜5-6瓣，盐3茶匙，醋2汤勺，生抽1汤勺，香油1茶匙。
做法：
1.白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟附近至出汁。蒜提早拍碎，辣椒切碎。
2.腌好的白菜冲刷几遍，挤干水分。参加蒜碎，辣椒碎，醋，可依据口胃调过量生抽，香油，拌匀便可。
3.凉拌菜芯就这样做好了。
五、黄瓜拌金针菇
材料：黄瓜，金针菇，生姜，辣椒油，柿子椒，大蒜，醋，芝麻油，盐，味精。
做法：
1.把黄瓜和柿子椒洗干净后切丝，大蒜和生姜切碎，金针菇切去根部杂质部分后撕开洗干净。
2.把切碎的姜蒜放进小碗里后加入一些盐，味精，醋，辣椒油，芝麻油等搅拌均匀成凉拌汁来备用。
3.金针菇放进开水中煮一分钟后捞出来沥干水分晾凉，晾凉后的金针菇把黄瓜丝，柿子椒丝放进大碗里，再倒入凉拌汁搅均匀即可。
芦荟的减肥食谱：
一、西红柿拌芦荟
材料：番茄200克，芦荟20克，香油10克，小葱5克，味精2克，酱油5克。
做法：
1.将西红柿洗净去蒂，切成块，装入盆内;
2.将芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上，香油、鲜酱油、味精、细香葱兑成汁，浇在面上即可。
二、海蜇拌芦荟
材料：芦荟、海蜇皮、黄瓜、麻油、醋、酱油、盐。
做法：
1.将芦荟用开水烫一遍，切成片，用水将海蜇皮的盐分去除，黄瓜切成丝。
2.将切好的芦荟、海蜇皮、黄瓜放入盘中，临商有麻油的醋，在加入适量的盐，搅拌均匀即可。
三、豆腐芦荟
材料：豆腐200克，松花蛋60克，芦荟15克，香油10克，酱油5克，辣椒油5克。
做法：
1.将豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中;
2.将芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中;
3.鲜酱油、香油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即成。
四、芦荟姜茶
材料：芦荟汁、生姜。
做法：
1.将一汤匙的生姜磨碎或者直接使用生姜粉，然后加入一茶匙芦荟汁。
2.把这混合物加进一杯水里，煮沸。
3.一旦凝胶与水很好地混合，就把火关掉，冷却10分钟即可饮用。
五、苹果炖芦荟
材料：苹果500克，白砂糖30克，芦荟200克，冰糖15克。
做法：
1.青苹果削皮，去核洗净，切成小块;
2.将芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时;
3.水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即成。
关于凉拌菜和芦荟的减肥方法就介绍到这里了，这下知道做法了吧!
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