减肥可是很多女性都在做的事，但要说起减肥，就只有一个饿字来形容，减肥真的是要饿才行吗？不是这样的，减肥期间不需要饿，但要吃对食物才行。
减肥现在是很多女性都要做的，但在减肥的过程中，女性的感觉就只有一个：饿。减肥真的需要饿吗？其实不是不是这样的，减肥是不需要饿的，但要吃对食物才行：
1.尽量以粗食代替主食
白米饭是中国人主食，但白米在制作过程中，会碾除富含纤维和维生素的糠和胚芽，所以吃白米饭只能摄取到热量，却得不到营养。所以减肥期间可以多摄入些粗糙食物，如糙米、全麦制品等。
2.落实早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。
有研究报告指出，人体的新陈代谢率是上午优于下午，下午大于晚上，换言，晚上吃的较容易“堆肥”，故不吃早餐并不会对减肥有助益，而且早餐是一天的能量来源，是非吃不可的呢！
3.准备进食正餐时，先喝一碗汤或一杯开水。
将最爱吃的食物留到最后慢慢品尝？亦或者即使吃得很饱了，还是不忘来碗热汤？其实，这些错误的小习惯，就是让你瘦不下来的原因！饭后喝汤，容易使人吃得太撑，且会冲淡胃液、影响消化；喜欢的食物留待最后，则会悄悄地增加你的进食量，想要瘦身成功的人，最好开始改变进食的习惯，饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底，有喜欢吃的食物就先动手搞定，养成了这样的饮食习惯，便能在无形中达到减量饮食的效果。
4.口味要尽量清淡，少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。
虽然生菜沙拉、水煮青菜的确是减肥者理想的食物，但若淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、肉燥、酱油，那减肥大计可就完全破功了，因为但凡油、盐、糖、味精…等调味料，皆是高热量啊！如果你是习惯吃重口味的人，其实可以另外选择富含葱、姜、大蒜、胡椒……等天然香辛料的食物，既能让食物味道更鲜明，也更有益健康。
5.食物至少咀嚼10—20次才吞咽（瘦身期间特别要注意）
瘦身的聪明用餐法，应是尽量拉长用餐时间（一餐至少花20分钟以上），更重要的是要细嚼慢咽，这样做既可提早产生饱腹感，也能减轻胃的负担。
6.尽量避免吃零食。
零食的热量极高，如果想要真正有效落实减肥，那减肥期间还是狠下心来跟零食说再见吧！
7.吃到七八分饱后就”住口“。
吃饭只吃八分饱，是许多长寿者的养生秘方，对于时时不忘减肥的人，“八分饱”更是比计算卡路里更方便有效的法则，因为如果过度限制热量摄取，往往会令人饿得半途而废，但若选择有营养的食物吃到八分饱，则不仅不会让人觉得饿，且还能自然有效的减去多余的热量！
8.若饥饿感来袭，不妨可以先吃点小东西缓解下。
一感到肚子饿就马上选择性地吃点东西，如蕃茄、脱脂牛奶或白煮蛋，免得饿极时大吃大喝。因为一顿大餐比3—4顿小餐更易使人发胖，因为吃得多，消化液分泌也多，食物消化、吸收后脂肪也容易屯积，所以我们要尽量避免过度饥饿过后的大吃大喝！
减肥可一定要记住上面的这些方法，以免把自己饿的不得行，结果还没有把肥减下来。减肥再也不用饿肚子了。
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