大豆油，这也是一种植物油，一般超市还是有卖的，那么大豆油冬天凝固吗？大豆油凝固还能吃吗？
大豆油，这也是一种油类，是很多人都知道的，很多超市都是有这种油类的，那么大豆油冬天会凝固吗?还能吃吗：
大豆油冬天会凝固吗：
大豆油冬天会凝固。
大豆油在冬天时会出现凝固现象，但是需要温度够低，一般在0度时才会出现，但是目前市场生很多大豆油都是在春夏季生产，这段时间温度很高，很多植物油都不会凝固，因此，在生产过程中都会添加一些棕榈油，这种油价格比较便宜，在温度20度左右就会凝固。
大豆油凝固还能吃吗：
凝固的大豆油能吃。
油脂的凝固并不会发生化学结构的改变，只是改变物理状态，对大豆油的成分没有任何的影响，经过适当的回温之后还还和以前一样清澈透明，味道也不会改变，放心食用。
大豆油冬天是会凝固的，一般凝固过后都是不能吃的，是会影响健康的。
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