疾病 月经子宫避孕卵巢内分泌乳房流产皮肤口腔排毒失眠便秘护足阴道妇科疾病肠胃疾病身体疾病更年期尿道炎心血管病产科疾病饮食养生心理保健营养食谱维生素亚健康补肾肾虚草本植物蛋白质微量元素胃癌肾结石胃痛胃胀肠炎胃溃疡肾炎胃炎原材料
主页 > 生活 > 健康 > 疾病 > 饮食 >

绿豆汤和红豆汤哪个好 夏天选择哪个

时间:2018-05-10 13:50 编辑:小敏 来源:丽人时尚网 标签:红豆绿豆 阅读:

要说起这个汤类,是很多人都是不陌生的,那么这个绿豆汤和红豆汤哪个好?夏天喝红豆汤好还是绿豆汤好?

要说起这个喝汤,这个在夏季是超级多的人都是喜欢的,可以让自己更加的舒服的,那么这个绿豆汤和红豆汤哪个好?夏天选择哪个:

绿豆汤和红豆汤哪个好:

绿豆汤和红豆汤各自有自己的功效,不能说一定谁比谁好,得看不同时候机体的不同需求吧。

1、红豆汤功效

红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现,红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。

2、绿豆汤功效

绿豆味甘、性寒,有清热解毒、消暑止渴的作用。绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠黏膜。此外,绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节,起到降低血清胆固醇含量的作用,因而特别适合高血脂患者食用。

绿豆汤和红豆汤哪个好 夏天选择哪个

夏日选择绿豆汤还是红豆汤:

1、夏至前清热宜选绿豆汤

清热最常规的选择是绿豆汤。当然,绿豆汤、红豆汤都能有效清热,但绿豆的功能更偏向于清热解暑。尤其是夏至前,天气比较单纯的热,绿豆汤是很好的选择。

2、夏至后祛湿宜选红豆汤

夏至前,天气比较单纯的热。但到了夏至后,天气就不仅仅是热,雨水也开始增多,因而湿气比较重。夏至以后往往就是桑拿天,闷热潮湿。所以,夏至以后,绝对不能只是清热,还要做到祛湿。既能清热又能祛湿的红豆汤绝对是很好的选择。

加上现代人暑天还吹空调、洗冷水澡、吃生冷瓜果与冰冻饮料已是常态,因而常由此“湿气过重”,表现为舌苔厚腻、胃口不好、全身乏力、关节酸重。湿邪是造成现代各种慢性与顽固性疾病的根本。暑天,寒湿、热湿体质的人喝红豆薏米汤是最适合不过了。尤其是工作族精神压力大、心气虚、饮食不节、运动量少,加上酷暑导致的脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非红豆薏米汤莫属了。

所以,不妨以夏至为界,夏至前多喝点绿豆汤清热解暑,夏至后多喝点红豆汤清热祛湿。

夏至:夏至是二十四节气之一,每年公历6月20日,或21日,或22日。夏至为北半球夏季的开始。在以后的一段时间内,气温将继续升高,有“夏至不过不热”的说法。

关于红豆汤和绿豆汤的问题就介绍到这里了,这下知道夏天选择哪一种汤了吧!