丑耳，因为营养价值很高，不少人想要每天吃一些。丑耳炖雪梨枸杞怎么做?可以天天食用吗?
丑耳炖雪梨枸杞怎么做：
丑耳炖雪梨枸杞主料：丑耳半朵
辅料：雪梨、百合、枸杞、冰糖适量)
做法：
1、将丑耳泡发1小时左右，去黄色根蒂，洗干净，撕成小块;
2、雪梨洗干净，切小块，百合洗干净，把三种食材倒入点炖盅中，设置时间;
3、炖好后加入适量冰糖调味;
4、这道汤也可以加百合、莲子、不加枸杞，随个人口味变动。
注意：丑耳特别百搭，大家根据不同功效，不同口感，可以任意搭配。丑耳还可以炖苹果、炖莲子，也可以搭配鸡肉、排骨，炖成咸味的汤。除此之外，丑耳还可以凉拌。
丑耳可以天天食用吗：
天天吃容易使身体出现消化不良、脾胃不适等身体不适的情况。喝的话要注意量的摄入，每天喝很多的话有可能会适得其反哦
丑耳是银耳的一种。丑耳在涨发率上会比银耳低些，不会像银耳那样泡的非常大，但丑耳泡发后像一朵盛开的花，非常悦目。丑耳朵形紧密小巧,含胶质高，颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些。银耳状似鸡冠或花瓣，有平滑柔软的胶质皱纹，白色半透明。干燥后呈黄色或淡黄色，质硬而脆，微有光泽气味特殊，无酸味。丑耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、钙、铁、磷、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D等人体所需的元素，是我国传统滋补珍品。
丑耳不建议天天吃，小伙伴们都明白了吧。
川公网安备 51140202000116号
