醋泡大蒜在一些地区是很常见的食物，也是不少人都比较爱吃的，那么醋泡大蒜可以晚上吃吗?醋泡大蒜吃多了会怎样?
醋泡大蒜可以晚上吃吗：
醋泡大蒜晚上适量吃些也是可以的。
大蒜本来是辛辣刺激类食物，吃了大蒜后是容易上火的，将大蒜放在醋中浸泡可以减轻大蒜的辣味，晚上吃一些也是不打紧的，但注意不要空腹食用，以免伤胃。
醋泡大蒜也是可以当零食食用。
经过醋泡制过的大蒜口感不再辛辣，浸泡时间够久还会比较清爽，食用后不仅不会产生刺激感，反而会觉得很可口，醋泡大蒜虽然可口，可不要贪多!
醋泡大蒜吃多了会怎样：
醋泡大蒜并非是吃得越多越好。
醋的主要成分是醋酸，醋酸有杀灭肠道细菌的作用，但是吃得过多却会导致肠胃中的胃酸分泌过多，胃酸分泌过多有肠胃疾病的容易损伤肠胃，例如胃粘膜损伤等。
好了，小伙伴们你们都知道了吧不要吃多了啊。
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