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绿壳蛋鸡是什么品种 营养价值

编辑:清竹 来源:网络 标签:动物 

绿壳蛋鸡,因产绿壳蛋而得名,其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色,是中国特有禽种,被农业部列为“全国特种资源保护项目”。那绿壳蛋鸡是什么品种?绿壳蛋鸡的营养价值?

绿壳蛋鸡,因产绿壳蛋而得名,那绿壳蛋鸡是什么品种?绿壳蛋鸡的营养价值?

绿壳蛋鸡是什么品种:

在五黑一绿乌鸡品种的基础上,养殖场养殖的绿壳蛋鸡苗分为麻羽系和黑羽系。麻羽系特点:体形比原五黑一绿绿壳蛋鸡产蛋量高,蛋重高,鸡体型稍大一些.。黑羽系特点:羽毛黑亮,皮比普通土鸡色还要偏红,肉质细嫩。麻羽系和黑羽系比原五黑一绿鸡种产蛋量更高,蛋的绿壳率没有降低。淘汰鸡更受市场欢迎。

该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。

绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,产蛋量较高。成年公鸡体重3.2~4.5市斤,母鸡体重1.9~3.1市斤,年产蛋160~180枚。

该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力,南北均可养殖。

绿壳蛋鸡的营养价值:

绿壳蛋鸡由于具有特殊的药用价值,且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡,因此历来是我国畅销的产品,无论何地其价格都比其它禽类高。其在今后5~8年内均为扩种繁殖推广阶段,绝大部分地区还属空白,市场上还很难找到,只有北京、上海、广州、海南等大中城市的超市上偶有所见,数量极少,价格40元/公斤,且多是有价无货。

你了解了绿壳蛋鸡了吗。