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杨桃怎么切不会容易黑,在树上为什么裹白色塑料袋

编辑:小敏 来源:网络 标签:杨桃 

杨桃,光是这名字就吸引了很多人了,它切开过后更加有吸引力,是五角星,不过杨桃一旦切开过后,是很容易变黑的,变黑之后就会影响到食欲,怎么切杨桃才不会变黑呢?

水果的种类还是有很多的,杨桃感觉上是一年四季都是可以在超市里面看见的,有时候会看见杨桃在树上的时候,是会被套上白色塑料袋的。

一、杨桃怎么切不会容易变黑:

只要是将杨桃切开了,不管是用什么刀切,果肉和氧气一接触,就很容易因氧化而变黑,变黑了有点影响心情。切开后可以用以下方法来延长变黑的时间:

1、用盐水浸泡切开的杨桃

将切开的杨桃浸泡在淡盐水里面,取出来之后,就能缓解变色问题,不过,这个方法保持不变色的时间比较短。

2、蒙上保鲜膜

如果杨桃只是对半切开了,那就可以在切口的地方蒙上一层保鲜膜,这样就能避免果肉和空气接触而被氧化。

一旦杨桃被切开了,要完全的不和空气接触,这也是不可能的,所以要吃杨桃的时候再切,切了之后就立马吃掉。

二、杨桃在树上为什么裹白色塑料袋:

主要是有二大用处。

1、防虫

杨桃这毕竟是一种水果,果皮不会太厚,要是被虫子咬了果皮,就会留下凹凸不平的痕迹,会很难看,这样的杨桃,在市面上的价格也不会很高。要进入超市,也就是商品果,是一定会这样包裹的。

3、促进光合作用

杨桃吸收的阳光越多,那它的甜度就会越高,甜度高的杨桃,口感是相当不错的。