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自制草莓酱可以放多久怎么储存,怎么熬出来就发黑了呢

时间:2020-05-08 18:23:30 编辑:小敏 来源:丽人时尚网 标签:草莓酱  阅读:64

草莓,这是很多人都是喜欢吃的一种水果,不过这种水果是比较娇嫩的,很容易就坏了,量多的时候就可以将它做成草莓酱,自制的草莓酱要注意保存的方法!

草莓这是很多人都是喜欢吃的一种水果了,长得那不是一般的好看,超级的吸睛的,草莓多了就适合制作成草莓酱,自己在家里也是可以做的,结果熬出来就发黑了。

自制草莓酱可以放多久怎么储存:

放入玻璃瓶里面就可以了。

将草莓制作成草莓酱,那就是罐头了,罐头瓶的吸附性和密封性是比较强的,安全性也高,这样就能保存更长的时间了。

一般来说放冰箱里面冷藏是可以保存2到3个月的时间的,不过这个也是和保存的方法有关系。

自制的草莓酱是没有放入添加剂在里面的,它保存时间的长短就和保存方式有很大的关系了,将草莓酱放入冰箱里面蜜蜂保存,低温条件下是可以保存2到3个月时间,如果是放在常温下,还经常打开,那保存的时间就会比较短,冬季可以保存15扫30天时间,夏季的话隔夜就可能会坏掉。

草莓酱怎么熬出来就发黑了呢:

使用的锅不对,还有就是有可能没有掌握好火候。

在熬制草莓酱的时候,锅的材质是很重要的,如果用的锅里面有大量的铝离子,和草莓里面的有机酸成分以结合,一发生反应,然后草莓酱就变黑了,黑的草莓酱还挺影响心情的,激发不起想吃的欲望。

自己熬制的草莓,通常是不会有发黑的现象的,火候也会影响草莓酱的颜色,火候太大了,就会导致草莓酱变糊,也有可能是人为的在里面加入了黑色的调料。

草莓酱还是要适量的吃,适量的吃不会上火,吃多了就会上火,而且草莓酱里面的糖分含量比较高,吃太多会长胖的。