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提子上的白色是什么 白霜能吃吗

编辑:小敏 来源:网络 标签:提子 

提子,这个也是水果中的一种了,是超级的好吃美味的,可讨人喜欢了,那么这个提子上的白色是什么?提子上的白霜能吃吗?

提子,这种水果是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那么这个提子上的白色是什么?提子上的白霜能吃吗:

提子上的白色是什么:

糖分的结晶。

那层白霜其实是提子中糖分的结晶而已,它的成分中含有酵母,这也是为什么在酿造葡萄酒的时候不用另外加入酵母的原因。葡萄、提子上如果有白霜,其实是说明是新鲜的,会买葡萄、提子的人在选购的时候,就会特意选择有白霜的,因为这证明是新鲜的葡萄、提子。

提子上的白霜能吃吗:

因为提子皮上面的白霜不溶于水,是不容易被清洗掉的,但是提子表面的这层白霜其实是提子自身分泌的一种天然物质,属于植物自然合成的物质,对人体并没有什么伤害,食用时没有必要一定要将这层白霜去掉后再吃。

提子上面的白色是糖分结晶,这个不是那么容易洗掉的。