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圣女果怎么挑选 怎么炒着吃

时间:2018-03-13 16:41:14 编辑:小敏 来源:Wed114女性 标签:圣女果  阅读:376

圣女果,这个也是水果的一种,是美味到不要不要的,可多人喜欢吃了,那么这个圣女果怎么挑选?圣女果怎么炒着吃?

圣女果,这个也是水果的一种,可好吃美味了,吃了完全就是停不下来,那么这个圣女果怎么挑选?怎么炒着吃:

圣女果怎么挑选 :

1、看颜色

圣女果大致有红色、橙色和黄色的品种,颜色不同味道和口感也不相同。针对同一颜色下的圣女果,我们应该挑选颜色较深的,颜色越深味道越好。

2、捏硬度

圣女果不象其他水果那样软乎的是成熟的表现,只要是深红色的就是熟了的,硬度是越硬越好的。

3、辨新鲜

看圣女果果蒂处叶子的颜色,叶子较嫩绿的就比较新鲜,看圣女果色泽是否饱满,越饱满的越新鲜。

圣女果怎么炒着吃:

圣女果炒鸡蛋做法:

材料:圣女果、鸡蛋、盐,白糖、油、香菜

做法:

1. 圣女果洗净

2. 在圣女果上划一十子架。

3. 圣女果放入烧开的水里烫2-3分钟,然后用冷水冲一下。去皮(这时皮很容易去除)

4. 把去皮的圣女果切成两瓣。

5. 鸡蛋打入碗中,放少量的盐,放少量的水(这样炒的鸡蛋会更嫩)搅拌均匀。

圣女果的挑选方法就介绍到这里了,要注意炒着吃的方法。