柚子,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,这个柚子不熟能吃吗?怎么判断柚子熟没熟:
柚子不熟能吃吗:
没熟的柚子不能吃,会中毒的。
建议放几天。因为没熟的柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高,影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。没熟逶最好不要吃,难吃而且吃了容易过敏。
怎么判断柚子熟没熟:
1、闻
即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;
2、叩
即按压叩打果实外皮,看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。
买柚子的时候注意,熟了的柚子,味道闻起来会很香,你买的时候再按压一下它的外皮,熟的柚子外皮会往下凹陷,表面薄的基本上就可以买了。
柚子没熟是不能吃的,小心中毒,首先要判断柚子是不是熟了。