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太阳果能生吃吗 是蔬菜还是水果

编辑:小雨 来源:网络 标签:饮食安全 太阳果 

太阳果,最近是吸引了不少的眼球,很多人的眼球都被吸引过去了,来看看太阳果能生吃吗?太阳果是蔬菜还是水果?

 要说起这个太阳果,最近可是吸引了不少的眼球,长得那是非常好看,来看看太阳果能生吃吗?太阳果是蔬菜还是水果呢:

太阳果能生吃吗:

能,但是生吃是苦的

“太阳果”就是一种蔬菜,是近几年培育出来的南瓜新品种,“太阳果”的营养价值与南瓜相当,口感也相似。人们熟悉的南瓜一般重几公斤甚至几十公斤,而“太阳果”却只有普通南瓜重量的十分之一,并且不能直接食用。可蒸熟吃。一些大饭店一般用“太阳果”来做盅,把瓤取出,蒸熟后再往里面放上其他菜品,南方人多用来炖燕窝,样子很好看。

太阳果是蔬菜还是水果:

什么是太阳果?切开一看,地地道道的小南瓜,可再一看标签,一个要价13.8元,真够贵。超市内一些进口水果区内摆放着太阳果,吸引了不少市民的眼球。据了解,太阳果是属于蔬菜类,不能当水果吃,但其营养价值很高,还能帮助消化。

其外形与南瓜基本一样,但比南瓜袖珍很多,每个重量约600克,外皮为橘黄色,间隔有凹进去的条文,标价为13.8元/个。销售人员说,太阳果里面的瓜瓤、瓜籽都和南瓜一样,果肉呈红色。“太阳果其实是属于蔬菜,是近几年培育出来的南瓜新品种,营养价值和南瓜相当。”超市生鲜事业部工作人员介绍,太阳果的重量只有南瓜的十分之一,很多饭店购买太阳果后,用它来做盅,把瓤取出,蒸熟后再往里面放上其他菜品。

太阳果是可以吃的,但是味道是苦的,这个可有点受不了,太阳果是蔬菜类,一直以为是水果类,成功的被欺骗了。