食品 蔬菜 茶类 水果 补品 酒类 油类 坚果 粮食 豆类 蜜制品 奶类 食用菌 肉蛋类 其它食物
主页 > 生活 > 健康 > 食品>蔬菜

丝瓜可以和鱼一起吃吗 和木耳能一起炒吗

编辑:小敏 来源:网络 标签:丝瓜 木耳 

丝瓜,这个是生活中比较常见的一种蔬菜的,是超级的好吃美味的,那么这个丝瓜可以和鱼木耳一起吃吗?

丝瓜,这个是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那么这个丝瓜和鱼木耳能一起吃吗:

丝瓜可以和鱼一起吃吗:

营养专家介绍丝瓜是可以和鱼一起吃的,丝瓜和鲫鱼一起煮汤可以益气健脾、清热解毒、通调乳汁。

丝瓜鲫鱼汤的做法:

材料:活鲫鱼一条约400克、丝瓜一条约200克,食盐、料酒、葱、姜、香菜少许。

做法:

1.鲫鱼杀好洗净,在两面鱼背斜切开几个小口,洒上盐和料酒腌一会儿。丝瓜去皮切滚刀块,小葱打结、生姜切片;

2.不粘锅放油,烧至四成热,放入鲫鱼(可以在油锅内撒和许盐,可以防止油飞溅),把鱼两面都煎成黄色;

3.取出汤锅,放入煎好的鲫鱼,加适量开水,再放入姜、葱,大火烧开,点少许料酒,转小火煮30-40分钟,至汤色变白;

4.将丝瓜放入鱼汤,旺火煮3分钟,关火,调入盐,撒上香菜即可。

丝瓜和木耳能一起炒吗:

丝瓜和木耳可以一起炒的,黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。

丝瓜是可以和鱼木耳一起吃的。不是相克的食物。