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丝瓜放软了还能吃吗 买硬的好还是软的好

编辑:小敏 来源:网络 标签:丝瓜 

丝瓜,这个也是比较常见的一种蔬菜,不过这个一般来说都是比较贵的一种蔬菜了,那么丝瓜放软了还能吃吗?丝瓜买硬的还是软的好?

丝瓜,这个是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那么这个丝瓜放软了还能吃吗?买硬的好还是软的好:

丝瓜放软了还能吃吗:

丝瓜放软了还能吃,过于软烂发生变质就不建议再吃了。

丝瓜因放置的时间过久,果实已经过于熟透了,会出现变软的现象,如果只是稍微有点软,还是可以食用的,会比较清甜,因为丝瓜还没有被摘下来之前,丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长,太阳光不足够,没有经过充分的光合作用,口感不是很甜,也很硬,软一点的丝瓜口感会比较清甜。

丝瓜买硬的还是软的好:

丝瓜当然是买硬的好。

刚刚采下的符合食用标准的丝瓜,一般含水量在94%左右,所以新鲜的丝瓜总是硬的;而新鲜程度差的丝瓜,就会由于失水而变得疲软。若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷,则该瓜过熟而不能食用。

丝瓜放软了就不要吃了,口味不是那么好,而且水分也是不足的。