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青椒变黄了能吃吗 热量高吗

时间:2018-02-08 11:36 编辑:小雨 来源:丽人时尚网 标签:青椒热量 阅读:

青椒也就是青色的辣椒,这是一种蔬菜,大部分人都是吃过的额,那么青椒变黄了能吃吗?青椒热量高吗?

青椒是很常见的额,也是不少人都用来烹饪,那么青椒变黄了能吃吗?热量高吗?

青椒变黄了能吃吗 :

绿色青椒变黄能吃,只是口感和营养价值稍微差一些。

青椒黄椒红椒只是日照的长短不同而颜色不同!营养是相同的!除人工培养的椒!营养差点。只要没烂就可以了。

青辣椒中含有叶绿素和辣椒红素,当叶绿素含量高时,会掩盖后者的颜色,是青椒显绿色。 但叶绿素易分解,远没有辣红素稳定,所以时间一长,叶绿素渐渐分解,只剩辣红素了,青椒就慢慢变黄了,并不仅仅是变黄,再放放就会变红的。

青椒变黄了能吃吗  热量高吗

青椒热量高吗:

如果是青辣椒,新鲜的,热量不是很高的,也可辅助减肥。但是红色的干辣椒的热量就很高了。青100克27千卡。苹果100克49-55千卡,辣椒的热量大约苹果的一半,是很低的。

别名:青辣椒、尖椒、海椒

分类:蔬果和菌藻

评价:青尖椒中维生素A和C的含量很高,钾含量很高,热量很低,推荐在减肥期间食用。

可食部分热量

1根青椒(70.0克,可食部分59.0克)16大卡

标准(100克)27大卡

好了,小伙伴知道青椒热量不是很高哦。