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芹菜汁生喝还是熟喝 食用禁忌有哪些

编辑:小蚯蚓 来源:网络 标签:芹菜 

芹菜汁,这是用西芹榨成汁来喝的,生活中有不少人喜欢喝。芹菜汁生喝还是熟喝?芹菜汁食用禁忌有哪些?

芹菜汁,这是很多人都喜欢喝的,但要注意的是每一种食物都是有饮食禁忌的。芹菜汁生喝还是熟喝?芹菜汁食用禁忌有哪些?

芹菜汁生喝还是熟喝:

都可以,根据口味来决定。

芹菜是一种非常好好的药材蔬菜,它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用。很多人都会用它来榨汁喝,一般都是直接切段榨汁即可,不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

芹菜汁食用禁忌有哪些:

1、在吃芹菜之前,建议先用冷水泡一段时间,再放进锅里用开水焯一下。因为芹菜在生长过程中可能会用到农药等,因此在食用前先用开水稍焯一下可以去除有害物质。这样榨出的芹菜汁才是最健康无害的哦!

2、芹菜性凉,而且脾胃虚寒、脾胃不好的人要少吃芹菜,这类人群食用芹菜容易加重脾胃寒的人肠胃负担,芹菜汁也建议少喝哦。

3、另外,食用芹菜或芹菜汁的时候,要注意搭配的食材,因为有些食材是不适合和芹菜共同食用的哦!比如虾蟹、黄瓜、南瓜、鸡肉、黄豆等。一起食用容易影响对其营养的吸收,降低了芹菜的营养价值哦。

4、三高人士饮食本身不宜过重口味,所以吃芹菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。所以芹菜汁就变成了上好的选择哦!

喝芹菜汁的副作用:喝鲜榨芹菜汁是没有副作用的,只是芹菜不宜久煎、久炒。忌与醋同食,否则易损牙齿。也不宜与黄瓜同食,慢性腹泻者、血虚病人不宜多食。

芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后,加入白糖调味制成。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素,具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者,可经常食用。

好了,关于有哪些:的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。芹菜汁生喝还是熟喝都是可以的。