大白菜，这是一种蔬菜，可不是一般的美味，可好吃了，那么大白菜打农药吗?大白菜可以生吃吗：
大白菜打农药吗：
大白菜是否要打农药，这个害的看具体的情况，要是生虫就必须要打。
叶菜类的蔬菜一般都是为了打防虫来打农药，经常用到的都是高效低度的农药，如敌百虫、辛硫磷、敌杀死等。蔬菜在流入市场的时候是有一段的安全期，不同的农药有不同的时间，一般至少在一周，这段安全期内，农药会随着温度，湿度等进行分解，分解到安全的农药残余量，对人体是没有危害的。食用前应当充分洗涤干净。
大白菜可以生吃吗：
可以。并且益处多多，只是要清洗干净。加热过久反而破坏其有效成分。大白菜对癌症、心脑血管病等很多现代生活疾病有预防及辅助治疗功能，并且具有抗衰老的作用。从做法上来说，大白菜生吃食疗效果最好，可以用来凉拌、做沙拉或榨汁。
为了防止不健康，大白菜还是不要选择生吃比较好，说不定打药了呢?
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