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金针菇怎么吃不明天见 和木耳可以一起吃吗

编辑:小敏 来源:网络 标签:金针菇 木耳 

金针菇,这是很多人都是喜欢吃的,但是很多人吃了金针菇都会说明天见,金针菇怎么吃不明天见?金针菇和木耳可以一起吃吗?

金针菇,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,这个金针菇怎么吃明天见?金针菇和木耳可以一起吃吗:

金针菇怎么吃不明天见:

金针菇鸡蛋汤

食材:鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。

做法:

1.金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。

2.锅上火,加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开,改小火煮约3分钟,放入菠菜叶,浇入鸡蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即成。

原因:金针菇鸡蛋汤需要的金针菇量不是很多,食用时多咀嚼,胃肠能消化掉,再者,汤食主要喝汤,金针菇的摄入量会减少很多,降低消化负担。

金针菇和木耳可以一起吃吗:

金针菇可以和木耳一起炒,做法如下:

一、材料:金针菇200g、水发黑木耳100g、里脊肉100g、油适量、盐适量、尖椒10g、淀粉适量、啤酒1g、姜1g、蚝油2g。

二、做法

1食材:金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜。

2金针菇用淡盐水泡泡洗净。

3沥干水分。

4黑木耳洗净切丝。

5姜切丝,尖椒切丝。

6里脊肉切丝,用盐淀粉啤酒腌制入味热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起。

7锅里留底油 ,加姜丝辣椒丝翻炒。

8加黑木耳盐翻炒。

9加金针菇翻炒。

10肉丝翻炒。

11加鸡精。蚝油 翻炒均匀出锅。

金针菇不明天见的吃法就介绍到这里了,是可以和木耳一起吃的。