谷熟菌是云南地区一种不常见的野生菌类，那谷熟菌味道怎么样？功效与作用？
谷熟菌味道怎么样：
谷熟菌的味道是非常的鲜美的，而且营养丰富。特别是野生的谷熟菌的香味比较的浓郁，然后喝起来是非常的滋味鲜美的，所以这也是很多人比较喜爱的原因。对于菌类的食物其实越新鲜吃的话味道其实也鲜美，这也是新鲜谷熟菌价格要贵一点的原因。
谷熟菌的功效与作用：
1、谷熟菌的多元醇对糖尿病的治疗上有很大的辅助作用，而且还有清肺胃、去内热的作用。
2、谷熟菌里面含有多糖物质，可以抑制癌症，具有一定的抗癌活性。
3、谷熟菌还能够对女性起到美容养颜的作用，能够抵抗衰老的功效。
4、谷熟菌也是一种保健品，对于老人和身体虚弱的人来说都是可以增强身体的健康，提高免疫力的。
你知道谷熟菌的功效与作用了吗。
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