蘑菇，这个是超级的好吃的，是美味到不要不要的，可讨人喜欢了，那么这个蘑菇焯水有泡沫怎么办?不焯水有毒吗：
蘑菇焯水有泡沫怎么办：
正常的蘑菇焯水会出少量的泡沫。如果出的泡沫过多，可能是蘑菇是放了很久，再加工加了一些添加剂造成的，一般不会有毒，如果不放心，建议你最好不要吃。
煮蘑菇时，上面应该是有少许泡沫，这个很正常，我每次煮都会出现的，但很少，因为蘑菇自身结构里就有很多是空的，烹煮时，空的地方会进入水蒸气呀，压强不平衡，就自然会有泡沫了…
蘑菇不焯水有毒吗：
没有毒的蘑菇，不用水焯也没有毒;有毒的蘑菇，不是用水焯就能把毒去掉。蘑菇用水焯的目的是要把蘑菇上的泥味、涩味去掉，把蘑菇的寒气去掉一些。
鲜香菇在吃的时候淖一下水位到会更好一些，口感更佳嫩滑，也去掉了菌类特有的腥味。建议亲在吃鲜菇的时候淖一下水，干菇则无所谓。
蘑菇过水的问题就介绍到这里了，有些蘑菇是没有毒的。
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