松茸，这是一种菌类，是很多人都是喜欢吃的，美味到不要不要的，是有新鲜的松茸的，松茸什么时候吃最好？松茸是热性还是凉性？
松茸，这是超级好吃的一种菌类，新鲜的松茸也是超级好吃的，松茸什么时候吃好?松茸是热性还是凉性：
松茸什么时候吃好：
松茸不仅国内人喜欢吃，而且国外人也爱的一种珍贵天然药用菌类。松茸秋季8-10月份可采摘新鲜松茸，口感嫩滑如鲍鱼，爽口而且带着一种特别的清香。
一般吃松茸无论新鲜还是干货都需要经过泡发，然后清洗干净，松茸可生吃也可炒着吃的，炖汤更是营养佳品，所以吃的时候不要煮太久以免散失其中的独特香味，影响口感。
松茸是热性还是凉性：
温性。
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名贵的天然食药用菌，性温，味淡，是我国二级濒危保护物种。主要产区：西藏。西藏产的松茸个大，味浓，肉质紧密。
松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。
吃松茸的时间就介绍到这里了，松茸是温性的，是可以放心吃的。
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