牛肝菌是一种非常珍贵的菌类，以为野生的牛肝菌为主非常的稀有，但是因为口感鲜美因此比较受欢迎，那么牛肝菌价格多少钱一斤 ？牛肝菌功效与作用有哪些？
牛肝菌是一种非常珍贵的菌类，味道独特，口感鲜美，那么牛肝菌价格多少钱一斤 ?牛肝菌功效与作用有哪些?
牛肝菌价格多少钱一斤 ：
100-150元。
不同的牌子不同的报价，但是较为上等的野生牛肝菌一般都是100-150元一斤。现在市面上大部分都是制作成密封包装的，每一种包装的规格，净重不同，价格也不一样，但是总体来说性价比不会差别太大。大理中洱的野生牛肝菌，是袋装包装200克，69元一包的。
有些更为出色、特级的野生牛肝菌，可贵达220以上一斤。
云南野生菌的种类非常多，常见的有牛肝菌、青头菌、干巴菌等，这几种都是没有毒的。所以，野生牛肝菌很安全味道也特别香，当然价格也相对比较高。
牛肝菌功效与作用有哪些：
1.、增强免疫力：牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能。
2.、抗菌抗癌：其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%，同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用，是我国远销欧美的著名食用菌
3、是中成药“舒筋丸”的原料之一，具有强筋：牛肝菌具有祛风散寒、舒筋活络的功效。
4、补血益气：中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效
5、该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。
好了，关于牛肝菌的介绍就先到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道有哪些作用了吧。
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