俗话说：养生先养肝，不是没有道理的，人体内新陈代谢主要的器官就是肝脏了，肝脏在调节身体机能和去氧化的层面起着重要作用。那么养肝吃什么好呢？养肝要注意什么？
养生先养肝，养肝要保持人新陈代谢更通畅，提高人体机能和分泌性蛋白质合成，养肝是不可忽视的一部分。那么养肝究竟吃什么好呢？一起来看看还有什么要注意的。
养肝吃什么食物好：
1、大蒜
养肝吃大蒜可以有效促进新陈代谢，而大蒜有着很强的杀菌作用，可以提升人体免疫力，预防呼吸道、肠道感染疾病的出现，是养肝护肝的不可不知的食物。
2、豆芽菜
豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，豆芽有促进蛋白质的分解和吸收功效，豆芽菜里面含有多种维生素，是营养价值很高的食物，平肝清肺明目效果比较明显。
3、豆腐
养肝护肝选择多吃豆腐具有益气补虚的功能，经常吃豆腐可以促进新陈代谢、增强免疫力，可有效排毒解毒。因此，保护肝脏可多吃豆腐。
养肝应该注意些什么：
俗话说：烟伤肺，酒伤肝。所以养肝护肝务必要禁烟禁酒，经常喝酒容易造成酒精肝，
酒水里含有的酒精需要通过肝脏排毒，日常生活中有良好的习惯。
护肝养肝要合理安排作息时间，经常熬夜会导致精神疲惫，睡眠不足会直接削弱肝脏的自我修复能力。调整好自己的作息时间，至少每晚保持7-8小时的睡眠时间。让肝脏能有效排毒解毒。
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