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霜降的习俗有哪些 吃什么传统食物

编辑:小蚯蚓 来源:网络 标签:霜降 

霜降是秋季的最后一个节气,气温是非常低的。霜降的习俗有哪些?霜降吃什么传统食物?

霜降,在这一天是可以吃很多美食的。霜降的习俗有哪些?吃什么传统食物?

霜降的习俗有哪些:

1、赏菊

霜降时节,正是菊花盛开之际。此时,民间会举行菊花会。以表达对菊花的喜爱和崇敬。有一种小范围的菊花会,是富贵人举办的,不必出家门的。在霜降前就采集百盆名品菊花,放置广厦中,前轩后轻,也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜,先是家人按长幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒赏菊,赋诗泼墨。而北京文人多在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行菊花会。

2、登高

霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心

霜降吃什么传统食物:

1、鸭子

闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。

因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

2、牛肉

除了上面我们说到的鸭子、柿子,另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。很多地方都有霜降吃牛肉的习俗,霜降吃牛肉可以来补充能量,以祈求在冬天里身体暖和强健。

3、萝卜

山东农谚更有意思:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。民谚又有言,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这句话,除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜,还道出了它的食疗功效。寒冷干燥,吃萝卜不但可以让人体补充水分,还能促进食欲、帮助消化。

好了,关于霜降习俗的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。